拉面首领

导演：重乃康紀 

年代：2018 

地区：日本 

类型：纪录片 纪录 

主演：富田治 飯田将太 大西祐貴 松岡勝治 高橋登夢 

更新时间：2024-10-29 21:10:03

简介：“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 　　輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。 　　「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持